Get Adobe Flash player

Sæsonens Buffet kr. 190,- pr. kuvert

Generated with MOOJ Proforms
* Krævet information.
Antal personer: *
Dag: *
Måned: *
År: *
Time: *
Minut: *
Sæsonens Buffet - Pris kr. 190,- pr. kuvert *

FORRET.

(Vælg en af to fiskeretter)

Tynde skiver af laks med tørrede tomater, stegte mandler, samt saltede urter
Pocheret torsk i lun pighvarcreme og græskar

Brød og smør

 

HOVEDRET.
(Vælg to af tre kødretter)

Helstegt oksefilet med kraftig rødvinssauce
Hanekyllingbryst med souffléfars og Mozzarella (skæres i 4 skiver før servering)
Kalveculotte med kold bearnaise-creme
Kartofler i sennepsmarinade, peberrod og sprød parmaskinke
Flere slags gulerødder bagt i honning, toppet med rygeost, samt stegt persille
Æble/grønkål salat med jordskokke confít og appelsin vinaigrette
Rødbede/persillerod bagt i ovn med urte olie
Blomkål Tzatziki drysset med hvidløgs frités

 

DESSERT.

Gateau Marcel (chokoladekage) med salt karamel, dertil pære pocheret i appelsin
stjerneanis, samt vanilje.

Pris 190 kr. pr. kuvert.

Navn: *
Email: *
Telefon: *
Adresse: *
Postnr og by: *
Kommentar:

Ordren er først gået igennem, når der står "Tak for din bestilling" på skærmen.

Kort information

  • Vi kan levere til et kuvert antal fra minimum 10 kuverter.
  • Det endelige kuvert antal skal oplyses 5 dage før arrangementet, derefter kan kuvert antallet ikke ændres
  • Maden leveres ca. 30 -45 min før gæsternes ankomst.
  • Udbringning og afhentning af brugt service koster kr. 225,-
  • Servicen skal være rengjort ved afhentning  
  • Vi tager ikke i mod betalingskort (se betalingsbetingelser

 

Se mere her