Get Adobe Flash player

Buffet 1 efterår kr. 240,- pr. kuvert

Generated with MOOJ Proforms
* Krævet information.
Antal personer: *
Dag: *
Måned: *
År: *
Time: *
Minut: *
Efterårsbuffet 1 - Pris kr. 240,- pr person *

Rimmet torsk med agurk/blomkåls salsa og hummer vinaigrette.
Bagt hellefisk på Limfjords gulerødder, fiskefumé og lakridsrod
Kalveculotte stegt med hvidløg, timian og røget salt.
Hanebryst fyldt med soufflefars, parfumeret med trøffel olie (skal skæres i 3-4 skiver før servering).
Grillet dådyr med vildt sauce.
Pommes Anna med skalotteløg og rosmarin.
Melanzane Parmigiana (tomat/Auberginelasagne).
Fennikel/æblesalat med dild.
Figner vendt med appelsin, feta, pinjekerner og basilikum.
Ristede rodfrugter med vilde svampe og friske krydderurter.
Rødbeder med hyldeblomst, Hokkaido græskar og ingefær.
Chokolade timbale med blommer og pære i rødvindsirup, dertil Vanilje creme med brændte mandler. 

Der serveres hjemmebagt brød og smør til forretten.

Navn: *
Email: *
Telefon: *
Adresse: *
Postnr og by: *
Kommentar:

Ordren er først gået igennem, når der står "Tak for din bestilling" på skærmen.

Kort information

  • Vi kan levere til et kuvert antal fra minimum 10 kuverter.
  • Det endelige kuvert antal skal oplyses 5 dage før arrangementet, derefter kan kuvert antallet ikke ændres
  • Maden leveres ca. 30 -45 min før gæsternes ankomst.
  • Udbringning og afhentning af brugt service koster kr. 225,-
  • Servicen skal være rengjort ved afhentning  
  • Vi tager ikke i mod betalingskort (se betalingsbetingelser

 

Se mere her